Kotabumi - Henk Van Der Gaisen, ketua Asosiasi Importir Ikan di Belanda, mengatakan produk perikanan dari Pulau Pasaran belum layak ekspor. "Pertama kali datang ke Pulau Pasaran saya sangat senang melihat situasi pulau yang indah. Tapi sangat disayangkan banyak berserakan sampah, banyak ayam, kucing yang berkeliaran di lingkungan nelayan sehingga terkesan kotor. Sedangkan kebersihan dan sanitasi sangat penting untuk diperhatikan terhadap produk yang akan ekspor," ucapnya saat berkunjung ke Pulau Pasaran Teluk Betung Timur Bandar Lampung, Jumat 7 November 2014. Henk Van Der Gaisen (60) membantu mengembangkan industri kecil untuk maju mengatakan produk dari Lampung sudah bagus tetapi sanitasi yang masih kurang membuat produk dari Pulau Pasaran belum layak untuk masuk pasar ekspor. "Dalam proses pengeringan ikan yang masih menggunakan metode konvensional menyebabkan kondisi terbuka dapat dengan mudah kontaminasi dari lingkungan masuk kedalam produk.Selain itu jembatan sudah bagus tetapi sempit sehingga sulit untuk distribusinya," tuturnya. Henk Van Der Gaisen memberi saran agar nelayan tidak menjual sendiri produknya, tetapi dengan cara bersama-sama menyalurkan hasil tangkapan dan budidaya dalam satu wadah kelompok yang dapat mengelola dengan baik dan benar-benar paham mengenai penangan produk serta pemasarannya.
0 komentar:
Posting Komentar